ADESÃO AO TRATAMENTO DIETOTERÁPICO POR IDOSOS DIABÉTICOS PARTICIPANTES DO PROGAMA HIPERDIA EM UM MUNICIPIO DO SERTÃO PARAIBANO

Resumo

Nos últimos anos houve um aumento da população idosa no Brasil, tal fato levou o aumento da preocupação com a qualidade de vida e assistência à saúde dessas pessoas, destacando-se os cuidados com a alimentação, sobretudo naqueles são portadores de alguma doença crônica, como a diabetes, uma vez que seu controle exige um seguimento constante ao tratamento dietoterápico. A pesquisa teve como objetivo avaliar a adesão ao tratamento dietoterápico por idosos diabéticos cadastrados no programa hiperdia de uma Unidade Básica de Saúde (UBS) em um município do sertão paraibano. Tratou-se de um estudo de campo quantitativo e de caráter descritivo, onde observou-se a adesão da população estudada ao tratamento dietoterápico da diabetes utilizando questionários de cunho sociodemografico e de hábito e frequência alimentar para a obtenção dos dados, a população foi constituida por 42 idosos cadastrados no hiperdia da UBS, utilizando uma amostra do tipo não probabilística por conveniência, a pesquisa foi realizada após aprovação pelo Comitê de ética e pesquisa das Faculdades Integradas de Patos através do parecer número: 2.107.390. A pesquisa mostrou que os idosos diabéticos cadastrados no programa hiperdia de uma UBS no sertão da Paraíba apresentaram uma boa adesão ao tratamento dietoterápico, uma vez que a grande maioria dos idosos demonstrou não fazer uso ou usar com pouca frequência alimentos contraindicados para diabéticos, além de referirem consumir com grande frequência carne, frango, peixe e ovos cozidos, verduras, leguminosas e frutas in naturas. A avaliação a adesão ao plano alimentar pode ser considerada boa mesmo que os idosos tenham referido em sua grande maioria nunca consumirem cereais integrais, pois tal prática pode estar mais associado a falta de educação nutricional e fatores socioeconômico e resistência para adesão ao tratamento dietético.