UREIA ENCAPSULADA NA ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES

Resumo

A nutrição de ruminantes é um fator crucial na produção de carne e leite, impactando diretamente a eficiência produtiva e os custos associados. A utilização de fontes de nitrogênio não proteico tem se mostrado uma alternativa viável para melhorar a eficiência alimentar e a produção. Diante disso, a utilização da ureia encapsulada na alimentação de ruminantes pode favorecer o melhor aproveitamento do nitrogênio disponível, favorecendo a fermentação e a síntese de proteína microbiana ruminal, com resultados positivos no desempenho produtivo dos animais. Sendo assim, esta revisão de literatura objetivou descrever o uso da ureia encapsulada na alimentação de ruminantes surgindo como uma solução para os problemas associados ao seu uso direto na dieta. A ureia utilizada sob forma de liberação lenta não afeta o consumo e pode melhorar a digestibilidade das frações fibrosas, sem comprometer o desempenho, características de carcaça e a saúde dos animais, e promove liberação de nitrogênio para a população microbiana ruminal, o sincronismo com a energia, equilibrando seu uso e otimizando sua utilização, o que reduz a excreção de nitrogênio no ambiente, sendo considerado ecologicamente correto. A técnica de microencapsulamento para liberação lenta da ureia deve ser explorada em pesquisas futuras para otimizar a eficiência produtiva de ruminantes, seja para produção de carne ou de leite.