Dieta DASH como estratégia na redução do risco cardiovascular: uma análise expandida

Resumo

A dieta DASH, criada para o controle da hipertensão, é amplamente recomendada para a promoção da saúde cardiovascular, com benefícios como redução da pressão arterial e melhora da função cardíaca. O objetivo deste estudo foi avaliar se a adesão à dieta DASH diminui o risco cardiovascular, considerando tanto fatores clínicos quanto subclínicos. Trata-se de uma revisão integrativa de 12 artigos selecionados em bases de dados como PubMed e BVS, utilizando descritores relacionados à dieta DASH e ao sistema cardiovascular. Os resultados mostraram que a dieta DASH traz benefícios na redução da hipertensão, inflamação e melhora da função cardíaca. Contudo, foram observadas variações nos impactos de grupos alimentares e desafios de adesão em populações vulneráveis. Concluiu-se que a dieta DASH tem forte potencial na redução do risco cardiovascular, mas sua efetividade depende de fatores socioeconômicos e educacionais, sendo necessários mais estudos para esclarecer discrepâncias e melhorar a adesão.