IMPACTO DA ALIMENTAÇÃO NA DOENÇA INFLAMATÓRIA INTESTINAL, EM ESPECIAL NA DOENÇA DE CROHN

Resumo

Introdução: Doença de Crohn (DC) é uma doença inflamatória intestinal que atinge todo o trato gastrointestinal, e está fortemente relacionada a fatores externos, como alimentação. Esta doença pode causar lesões da cavidade oral ao ânus, causando bastante desconforto aos pacientes. Objetivo: Analisar o impacto da alimentação na Doença Inflamatória Intestinal, em especial Doença de Crohn. Metodologia: Trata-se de um estudo de revisão integrativa da literatura realizado na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) e na Medical Publisher (PubMed), por meio do cruzamento dos descritores conforme Descritores em Ciências da Saúde (DeCS), em inglês, “Diet”, “Crohn Disease”, “Quality of Life”. Para a realização da busca e seleção dos artigos, foram utilizados os seguintes critérios de inclusão: artigos publicados em inglês, entre os anos de 2021 e 2023 e disponíveis na íntegra gratuitamente. A busca inicial resultou em 238 estudos. Excluídos os que não preencheram os critérios, os que não respondiam à pergunta da pesquisa e as duplicidades, dez artigos foram selecionados. Resultados: Os artigos foram divididos em três categorias temáticas: impactos da alimentação na doença inflamatória intestinal; estado nutricional, qualidade de vida e deficiência nutricional na doença inflamatória intestinal; e microbiota intestinal na Doença de Crohn. Conclusão: Diante dos estudos analisados, pode-se constatar que a dieta apresenta impactos diretamente relacionados à qualidade de vida, à saúde e ao bem-estar de pacientes portadores de Doença Inflamatória Intestinal, em especial Doença de Crohn.