COMPOSIÇÃO E MODIFICAÇÕES DO LEITE MATERNO E SEUS BENEFÍCIOS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA DE LITERATURA

Resumo

Representando uma das experiências nutricionais mais precoces do recémnascido, o leite materno é considerado e assim evidenciado por inúmeras pesquisas cientificas a principal fonte nutritiva, contendo absolutamente tudo que o bebê precisa para seu crescimento e desenvolvimento. Sabe-se que o aleitamento materno exclusivo é recomendado até os seis primeiros meses de vida sendo considerado o modo mais natural e seguro de alimentação para o neonato, e, a partir daí, se faz necessário a complementação alimentar, podendo o aleitamento continuar por até dois anos. O leite materno contém macronutrientes (lipídeos, proteínas, carboidratos, mineiras, vitaminas) além do IgA, enzimas, dentre outras. Esta composição vai modificando de acordo com estágios de lactação. Outros fatores que influenciam nesta composição podem afetar o desenvolvimento infantil. Objetivos: Analisar à composição química do leite materno, o que pode alterar sua composição e os benefícios para o desenvolvimento do bebê. Metodologia: Trata-se de uma revisão integrativa de literatura com base nos objetivos propostos, foram inclusos todos os artigos que abordassem como temática principal a composição do LH e potenciais fatores influenciadores desta composição, como também artigos que argumentem sua relação nutricional. Sendo estes na língua portuguesa e inglesa do período que compreende o período de 5 anos (2017 a 2021). Resultados: No presente estudo foi observado que a ingestão de ômega 3 favorece a sua concentração no leite humano, enfatizando a importância dessa suplementação, bem como a diminuição de cobre e zinco no decorrer da gestação. Além disso, foi possível perceber que os índices de massa corporal refletem o sobrepeso, e este está associado ao aumento da concentração total de lipídeos, glicose e/ou frações de macronutrientes na composição do leite materno. Conclusão: Foi possível observar a importância do acompanhamento nutricional no período gestacional, assim como a suplementação correta. Estas cautelas podem prevenir eventos adversos durante a gestação, além de melhorar a qualidade do leite materno para a criança após o nascimento.