AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DA DIETA EM PACIENTES COM INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA EM UM CENTRO DE HEMODIÁLISE NO SERTÃO PARAIBANO

Resumo

A Insuficiência Renal Crônica (IRC) é uma deficiência que interfere na função normal dos rins, ocasionando uma perda irreversível e progressiva da função. Aos pacientes que chegam a fazer hemodiálise é conveniente realizar mudanças de hábitos de vida, assim como tratamento dietoterápico, interferência nutricional, pois são fundamentais para promover uma qualidade de vida. O propósito desse estudo foi investigar o nível de adesão à dieta em pacientes com Insuficiência Renal Crônica submetidos a hemodiálise. Portanto foi avaliado a aceitabilidade da dieta de indivíduos com problemas renais em um Centro de Hemodiálise no sertão paraibano, com a finalidade de desenvolver ações voltadas para a educação alimentar e nutricional e de buscar melhores formas de aderir a dietoterapia adequada relacionada a essa patologia. A pesquisa é do tipo quantitativa e descritiva. A amostra foi composta por 50 indivíduos de ambos os gêneros, com faixa etária de 20 a 70 anos, atendidos no Centro de Hemodiálise que dispuseram em participar da pesquisa, e estavam inseridos nos critérios de inclusão. Foi aplicado um questionário abordando os hábitos alimentares. Para resultados estatísticos e informações do banco de dados foi utilizado o software Excel. Diante dos dados avaliados foi possível identificar várias dificuldades na adesão a dieta. Obtendo ambos os resultado de aceitação quase proporcional a não aceitação. Por isso a compreensão dos fatores que envolve a alimentação é de fundamental importância para que eles compreendam o limite, os costumes até a decisão de aderir a dietoterapia.