ANÁLISE DA INGESTÃO DE SÓDIO INTRÍNSECO E EXTRÍNSECO DOS ALIMENTOS CONSUMIDOS POR PACIENTES HIPERTENSOS DE UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DO MUNICÍPIO DE PATOS

Resumo

OBJETIVO

O presente trabalho tem como objetivo analisar a ingestão de sódio intrínseco e extrínseco dos alimentos consumidos por pacientes hipertensos em uma UBS do município de Patos- PB. Sendo assim, irá avaliar o consumo de sódio dessa população e comparar com o preconizado pela OMS.

METODO

Foi realizado um estudo transversal, exploratório e descritivo, que avaliou 50 pacientes numa população de hipertensos, cadastrados em uma Unidade de Saúde. Esse estudo foi de caráter voluntário, e as informações e identidades fornecidas pelos participantes foram tratadas com sigilo, respeitando a Resolução normativa n° 466/2012 C/C/ 510/2016 do Conselho Nacional de Saúde, onde foi aprovado com o número do CAAE: 03306818.0.0000.5181.

RESULTADO

Os resultados mostraram que apenas 20% dos pacientes participantes da pesquisa estavam fazendo o consumo diário adequado de sódio como preconizado pela Organização Mundial de Saúde (OMS), e os demais, 80% dos participantes estavam com o consumo acima da recomendação.

DISCUSSÃO

A hipertensão arterial é vista como um importante problema de saúde pública devido à sua alta prevalência e baixas taxas de controle, contribuindo significativamente nas causas de morbidade e mortalidade cardiovascular. O presente estudo encontra-se com resultados semelhantes ao da literatura quanto aos valores do consumo excessivo de sódio pela população brasileira.

CONCLUSÃO

Com isso concluímos que a atenção e cuidado dos pacientes hipertensos ainda está deficiente em relação ao consumo de sódio adequando. Mostrando mais uma vez o quando a alimentação é importante para o controle da hipertensão arterial e a manutenção da saúde.