O POTENCIAL ANTIOXIDANTE DO RESVERATROL NAS DOENÇAS CARDIOVASCULARES: REVISÃO SISTEMÁTICA
Palavras-chave:
Propriedades Funcionais. Potencial Antioxidante. Resveratrol.Resumo
As doenças cardiovasculares são patologias que afetam o coração e/ou os vasos sanguíneos, destacando a hipertensão e a aterosclerose. Estas alterações patológicas, estão no panorama das principais causas de morte no mundo, nesse sentido, a adoção de uma alimentação adequada e saudável se faz necessária e urgente. A presença de alimentos com propriedades funcionais, ressaltando o potencial antioxidante do resveratrol na saúde desses indivíduos, tem mostrado sua ação cardioprotetora e vascular, sendo, portanto, um forte aliado no processo de prevenção e tratamento. O objetivo deste estudo foi descrever, através de uma revisão literária, o potencial antioxidante do resveratrol nas doenças cardiovasculares, identificando seus benefícios na saúde de pacientes com tais patologias. Foram incluídos em média 30 artigos originais, escritos nas línguas portuguesa e inglesa, indexados nos principais periódicos, no período de 2015 a 2020, com critérios observacionais que investigaram a relação e os efeitos entre o consumo do resveratrol e a associação ao sistema cardiovascular. Destes, 08 artigos foram selecionados após análise de títulos, palavras-chave e leitura de resumos, atendendo a consonância do trabalho em destaque. Conforme, a leitura e análise dos estudos, percebe-se a associação benéfica entre o resveratrol e suas propriedades antioxidantes que contribuem significativamente na proteção do sistema cardiovascular, corroborando o objetivo inicial. Contudo, é primordial novas pesquisas direcionadas a essa temática, garantindo desta forma resultados cada vez mais satisfatórios e que proporcionarão melhorias na qualidade de vida do indivíduo.
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