PERFIL NUTRICIONAL ASSOCIADO À SARCOPENIA EM UM GRUPO DE IDOSOS NA CIDADE DE PATOS/PB

Resumo

A população idosa vem aumentando rapidamente, assim o processo de envelhecimento constitui-se como de extrema relevância da atualidade. O público idoso é o mais acometido pela sarcopenia, esta determina suas manifestações especialmente em pessoas de inatividade física, no entanto é presenciada em indivíduos fisicamente ativos durante suas vidas, dessa forma constatam fatores favoráveis à saúde pública. A presente pesquisa teve como objetivo avaliar o perfil nutricional associado à sarcopenia em idosos assistidos pelo Projeto Vida Ativa das Faculdades Integradas de Patos – PB, localizada no sertão da Paraíba. A pesquisa teve caráter exploratório descritiva com abordagem quantitativa, utilizando-se o método da estatística descritiva. A amostragem foi constituída por 19 idosos, do gênero feminino, com idade igual ou superior a 60 anos, com os que firmaram interesse em participar da pesquisa. Diante dos resultados verificou-se que as entrevistadas na sua maioria relataram ter um baixo nível de escolaridade e quase todas apresentam algum tipo de patologia, identificou que 74% são hipertensas. O estado nutricional dessa população abrangeram os seguintes resultados 47% Eutrofia, 53% Sobrepeso, além dos resultados elevados das variáveis antropométricas Circunferências do Braço (21%) e Dobra Cutânea Tricipital (74%) identificaram a prevalência de desnutrição e em relação ao Teste de Capacidade Funcional das participantes, notou-se que estas apresentaram uma perda gradativa de massa muscular, onde uma boa vantagem dessa população é a prática de exercícios físicos. Quanto ao consumo médio de frutas, 32% relataram consumir 3 ou mais unidades de frutas ao longo do dia. De acordo com os dados da pesquisa, 53% das participantes consomem 1 pedaço/fatia/colher de sopa ou 1 ovo por dia. Em relação à quantidade leite e seus derivados 58% relataram consumir 1 ou menos copos de leite e produtos lácteos. Quanto questionado o número de refeições realizadas habitualmente 58% costumam realizar 5 refeições diárias, 21% fazem 4 refeições e 21% fazem todas as refeições durante o dia. Logo, percebe-se a importância da realização de programas de educação nutricional, voltados ao consumo alimentar nessa população, contribuindo assim na manutenção da saúde e retardando a sarcopenia.