A INFLUÊNCIA DA MÍDIA SOBRE OS HÁBITOS ALIMENTARES EM CRIANÇAS DE ESCOLA PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE PATOS - PB

Resumo

Com as mudanças dramáticas nos padrões alimentares das crianças e o surgimento do novo perfil consumidor infantil. O presente trabalho versa sobre os processos midiáticos com reporte ao consumismo infantil. Teve por objetivo verificar a influência da mídia sobre os hábitos alimentares em crianças de escola pública no município de Patos – PB e identificar o comportamento alimentar infantil por meio do consumo de alimentos processados ou ultra processados. Para tanto, foi realizado um estudo de campo, descritivo do tipo transversal com caráter quantitativo. A amostra envolveu 50 crianças de oito a onze anos, escolhidas de forma aleatória, considerando uma amostra não probabilística por conveniência. A pesquisa foi realizada com o público escolar de ambos os sexos, matriculadas do 2º ao 5º ano na referida escola de rede pública. Como critérios de inclusão dos voluntários na pesquisa se fez necessário ter a idade de 8 a 11 anos, estarem matriculados nas escolas públicas. Para coleta de dados, foi utilizado um questionário semiestrutura adaptado do artigo científico publicado do estudo de Fidelix (2015), onde foi aplicado individualmente na forma de entrevista pelo próprio pesquisador. Após a coleta, os dados da amostra foram analisados e tabulados utilizando gráficos através dos dados obtidos do software Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) versão 22 e Excel 2013, para interpretação de resultados. Como estatística descritiva utilizou-se média, desvio padrão e proporção. Como estatística de inferência utilizou-se o teste qui-quadrado de Pearson e exato de Fisher, onde o pesquisador assumiu (p<0,05) como significância estatística. Resultados evidenciaram a influência da mídia, que busca vender um produto e usa de artifícios o universo lúdico da criança, podendo assim influenciar na formação dos hábitos alimentares logo leva a atual geração ao consumo excessivo do nível quatro da pirâmide alimentar que é composto dos grupos de alimentos ricos em açúcares simples e gorduras saturadas. Conclui-se que esses resultados indicam a necessidade de implementação de estratégias educativas nas escolas, com ênfase na redução de consumo de doces e na importância de uma alimentação saudável, principalmente entre as meninas. Diante da generalidade das normas vigentes e da própria auto-regulamentação, se faz necessário uma direção capaz de não apenas fiscalizar a publicidade, mas também de nortear e amparar o profissional da comunicação social.