COMPORTAMNETOS ALIMENTARES E OS PADRÕES SOCIAIS

Resumo

A adolescência é definida como uma fase de transição marcada por inúmeras mudanças relacionadas aos aspectos físicos, psíquicos e sociais e é nessa fase que os adolescentes estão construindo sua identidade. A mídia passa a ser um dos meios mais influentes nessa construção de identidade, ressaltando um padrão de beleza imposto pela sociedade que muitas vezes idolatram um padrão de magreza quase inatingível, levando os adolescentes a métodos exagerados para a obtenção desse padrão. Assim, muitos dos transtornos alimentares como anorexia e bulimia surgem nessa fase. Nesse aspecto, o presente estudo teve como objetivo analisar a influência dos padrões sociais nos comportamentos alimentares em adolescentes e adultos jovens. Participaram do estudo 130 estudantes dos cursos de psicologia, nutrição e enfermagem de ambos os sexos de uma universidade do sertão da Paraíba. Foram aplicados os teste de atitude alimentar (EAT - Eating Attitudes Test- 26), instrumento utilizado para o rastreamento de possíveis comportamentos alimentares disfuncionais, e a Escala de Influencia dos Três fatores (EITF), destinado a avaliar o componente da dimensão atitudinal da imagem corporal, buscando averiguar a influência dos pais, amigos, colegas de classe e da mídia. Os resultados indicam a ausência de bulimia no presente estudo, tendo em vista que não houve pontuação maior que 21 pontos na Escala de Atitudes Alimentares. No que se refere às influências dos padrões sociais, os resultados mostraram que há um índice maior de influência da mídia em homens do que em mulheres. Tais resultados instigam a necessidade de novos estudos, sendo imprescindível voltar a atenção à população de adolescentes e adultos jovens, visando a prevenção e tratamento dessas patologias.