AVALIAÇÃO DA EXECUÇÃO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: REVISÃO SISTEMÁTICA

Resumo

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) representa uma estratégia importante de promoção da alimentação saudável. O programa é um dos mais abrangentes na área de alimentação escolar do mundo, e no ano de 2014 era responsável pelo fornecimento de refeições diárias para 42,2 milhões de estudantes. A alimentação adequada é fundamental para o desenvolvimento das crianças presentes nas escolas. O PNAE tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais sendo assim se esse programa não for seguido corretamente nessas instituições as crianças poderão sofre algum tipo de dano nutricional. O estudo trata-se de uma revisão bibliográfica de tipo sistemática. A pesquisa foi no período agosto e setembro de 2020 onde foram selecionados 8 artigos onde estavam vinculados com a área da pesquisa, sendo que a escolha ocorreu pela leitura dos resumos e também pela busca das seguintes palavraschave: políticas públicas, PNAE, alimentação escolar. Estudos relacionados ao PNAE e os seus impactos também foram considerados, devido à ligação com as atividades desempenhadas pelas Políticas Públicas. Nesse sentido, este estudo teve o objetivo de compreender a importância do Programa Nacional de Alimentação Escolar. E conclui-se a necessidade de uma maior atenção relacionada à execução do PNAE, de maneira para garantir uma melhor alimentação nas escolas dentro de princípios que promovam a segurança alimentar e nutricional.