INFLUÊNCIA DA FAMÍLIA NA FORMAÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES DURANTE O PERÍODO DE INTRODUÇÃO ALIMENTAR.

Resumo

A formação dos hábitos alimentares na infância é fortemente influenciada pelo
ambiente familiar, sendo os pais e cuidadores figuras centrais durante o processo de
introdução alimentar. Essa fase é crucial para o desenvolvimento de padrões
alimentares saudáveis que repercutem por toda a vida. Assim, compreender como se
dá essa influência é essencial para a promoção da saúde infantil. O objetivo geral
deste trabalho foi analisar, por meio de revisão de literatura, de que forma a família,
especialmente os pais e cuidadores, influencia a formação dos hábitos alimentares
das crianças durante o período de introdução alimentar. Foi realizado uma revisão de
literatura que utilizou as bases de dados com pesquisa realizada nas bases de dados
MEDLINE, LILACS, PUBMED, Periódico CAPES e SCIELO e usou descritores por
assunto: nutrição infantil, introdução alimentar, influência familiar na introdução
alimentar e Hábitos Alimentares, em português e inglês. Os resultados demonstraram
que atitudes familiares adequadas, como uma rotina alimentar estruturada, com
refeições compartilhadas e oferta constante de alimentos in natura, favorecem a
aceitação alimentar e contribuem para hábitos saudáveis e duradouros. Em
contrapartida, práticas inadequadas como o uso de recompensas alimentares,
pressão para comer e introdução precoce de alimentos ultraprocessados, estão
associadas a comportamentos alimentares disfuncionais, podendo resultar em
obesidade e deficiências nutricionais. Também se observou que muitos cuidadores
têm dúvidas quanto ao momento, aos métodos e à forma correta de introdução dos
alimentos, o que ressalta a importância de estratégias educativas acessíveis e bem
orientadas. Conclui-se que os pais e cuidadores exercem um papel determinante na
formação dos hábitos alimentares durante a introdução alimentar, sendo suas atitudes
e práticas decisivas para o desenvolvimento de padrões saudáveis. Nesse sentido,
fortalecer o conhecimento dos cuidadores e proporcionar apoio durante esse período
é essencial para garantir escolhas alimentares mais conscientes e benéficas à saúde
infantil.