O PAPEL DA ALIMENTAÇÃO NA PREVENÇÃO DO ALZHEIMER - UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

Resumo

A Doença de Alzheimer é uma doença neurodegenerativa caracterizada pela deterioração do processo do intelecto humano, afetando a memória, o pensamento, a aprendizagem, compreensão, linguagem, bem como o comportamento e capacidade de realizar atividades do cotidiano. Atualmente a busca por um tratamento eficaz para o retardo, prevenção e tratamento da DA vem sendo constante, visto que os agentes farmacológicos existentes trazem apenas um “conforto momentâneo” para o paciente, não tratando a sua neurodegeneração e nem podendo curá-la. Deste modo, o presente estudo tem como objetivo destacar os benefícios de uma alimentação saudável na prevenção da Doença Alzheimer, com também ressaltar a importância de hábitos de vida saudáveis e a atuação das substâncias presentes nos alimentos consumidos. Foi realizada uma revisão bibliográfica, onde foram feitas buscas em artigos relacionados ao Alzheimer, o seu tratamento, o uso da dieta para a prevenção, publicados entre os períodos de 2012 a 2022, em português e inglês, foram realizadas nas plataformas Scidentific Eletrônic Library Online (SCIELO), U. S. National Library of Medicine (PUBMED) e Science Direct entre os meses de agosto e novembro. Parte destes estudos revelam que a adesão por uma alimentação saudável acarreta um menor risco de demência, assim como uma potencial diminuição do risco de progressão de síndromes pré-demenciais; o consumo de Vitaminas também pode trazer diversos benefícios, em especial a vitamina A, que demonstrou ter efeitos positivos na cognição; a associação entre o consumo de peixes gordos e de óleo de peixe e um menor risco de demência; dentre diversos outros métodos dietéticos mencionados no decorrer do trabalho. Sendo assim, a associação entre uma alimentação saudável, a mudança de hábitos alimentares pode ocasionar inúmeros benefícios para pessoas que tem DA, visando a prevenção, tratamento e ajudando a minimizar os sintomas da doença, como também outras DCNT. Sugere-se que aja buscas mais amplas e específicas sobre o tratamento para a doença Alzheimer, pois ainda é bastante escasso em certos pontos e análises, desta forma irá ampliar o meio de conhecimento sobre o assunto e consequentemente mais formas de tratamento para a DA envolvendo a questão alimentar e nutricional para com o paciente irão aparecer.